田布施はみんなの宝島 : 2008年12月

2008年12月

2008年12月30日19:51

カテゴリ: 大好き昭和亭

年越しうどん

常連のお客様
H左官さんがご来店されました！

(今年は、今日が最後のご来店かな～)

「よいお年をお迎えください。来年もよろしくお願いします。」
と、お帰りの際のごあいさつ。

すると…
「なん言いよっか～また明日も来るぞ！じゃなぁ」

「ありがとうございます！明日は夜12時まで営業しています！お待ちしています！」

「お～う(笑)」

そうです！
31日は、夜12時まで営業しております。

大晦日の夜は大好き昭和亭の年越しうどんで決まりっ♪

ちなみに、お正月は
1～4日通常営業、5～7日お休みいたします。

2008年12月29日17:54

カテゴリ: 大好き昭和亭

30日です！

ご家族3名様でご来店のお客様。

お父さんが何かをみつけられたらしく…

時計の下に集合!?
(何かな？)

「30日だって～」とお父さん。

「30日って明日よ」とお母さん。

「じゃあ明日も来れば～」と娘さん。

そうです！！
明日は、今年最後の

"トンたま"の日。

「えーっまだだった！」という声もちらほら…。
(明日は大好き昭和亭へ行かなきゃ♪)

玄関にて、でっか～い豚さんが、お出迎えいたしております＼(^o^)／

2008年12月28日17:25

カテゴリ: 大好き昭和亭

冬空の下で

12時になりました！

日曜日恒例の
フォークライブ開始時刻です♪

今日はどんな曲かな～？ (毎回、楽しみ！)

フォークライブの時間に合わせて、kさんもご来店！

そうこうしているうちに
聴こえてくるのは『田布施駅から』。

♪ぼくはこの町に住んでいるのだと～♪

口ずさみながら、この一年間が思い出されました。

あの時は…この時は…。
(また来年もがんばってみよう！)

2008年12月27日20:29

カテゴリ: 大好き昭和亭

寒い朝

雪!?と思ってしまうほど

あたり一面、真っ白な霜模様。

朝霜に陽があたると、キラキラと輝いていました。

白い息を吐きながら
ちょっと見とれてしまう…

素敵な朝の風景でした。

2008年12月26日17:50

カテゴリ: 大好き昭和亭

年越しは！

昭和亭のうどんの美味しさをギュッと詰め込んだ

贈答用の"箱うどん"

この時期になると
ご贈答用、ご家庭用として大変喜ばれています！

(年越しそばならぬ、年越しうどん!?)

「うどんちょ～だい。お持ち帰り用のをね。みんなにあげるんよ」とMさん。

(昭和亭のうどんの美味しさどこまでも♪)

今年は"年越しうどん"に
してみてはいかがでしょうか？

2008年12月25日18:13

カテゴリ: 大好き昭和亭

♪も～ういくつ寝るとぉ

週に一回ご来店くださるお客様。

今日は小学生の娘さんとご一緒p(^-^)q
(もう冬休みですね～)

お帰りの際に
「よいお年を！」と、声をかけてくださり…

もう、今年も暮れていくのだなぁと実感しました。

2008年12月23日17:45

カテゴリ: 大好き昭和亭

お気に入り

「いらっしゃいませ！」

「いつものね！」

これは、常連のお客様との合言葉。

今日ご来店のお客様の「いつものね！」は

トン豚うどん(ねぎ抜き)とおにぎり2個(鮭としそこんぶ)のセット。

座られる場所も、いつも同じカウンター席のいちばん左端(なんともここが落ち着くんですよ)o(^o^)o

今年一年、「いつものね」の合言葉がたくさん増えました p(*＾-＾*)q

2008年12月22日20:14

カテゴリ: 大好き昭和亭

ポカポカ♪

冬至…。

柚子湯に入って、かぼちゃ召し上がりましたかぁ!?

本格的な冬に突入(>_<)

柳井市から、ご夫婦でお越しのお客様。

「今日は冷えるから、あったか～いうどんが食べたくってね。この前食べたうどんがおいしくて、あの味が忘れられないんよ。」とご主人。

ご主人は、名古屋コーチンざるうどん(温)
奥様は、格上かけうどんをご注文されました。

うどんを召し上がられますと…

体がポカポカになられ
「あったまったわ～こんなに汗がでちゃったわ(笑)」と奥様。

店内の気温も上昇↑
しばしの間、窓を全開に開けてしまうほど！

昭和亭のうどん！
あったまりますよ～(^O^)

2008年12月21日21:16

カテゴリ: 大好き昭和亭

10人目

パンパカパーン♪

ついに！
黄金セット完食、達成者10人目になりました(^O^)

本日、チャレンジャーの『アイスクリームおいしかったです』さん。

「今9人目だから、10人目にしようかと思って！」
(やる気満々！)

「名古屋コーチン親子丼は大盛で～」と…。

あっ、という間に完食。
お見事でした！
(まだまだ余裕だそう)

最後の〆は、お名前通り
バニラ&抹茶のアイスクリーム。

「さぁ～二次会はどこに行く!?」
と、一緒にご来店の仲間のみなさんからの声が…。
( ´∀｀)σ)Д`)

次のチャレンジャーは？
お待ちしていま～す♪

2008年12月20日19:18

カテゴリ: 大好き昭和亭

朝の様子

『シャーッシャーッ』

朝一番！まだ暗い中「うっ寒い」と身震いしながら、昭和亭前の入り口に水をまく音。

『シャカシャカシャカ』

「おいしくなぁ～れ」と念いながらお米を研ぐ音。

『ゴロゴロゴロゴロ』

「昭和亭、今日も開店しますよ」と広告塔の看板を定位置に設置する音。

『ピピッピピッピピッ』

「今日の麺いいね～」と麺の仕上がり具合をチェックする、試食の麺が湯で上がった音。

毎日変わらず、ほぼ同じ時間に聞こえてくる音。

(音を聞くだけで『今何時』とわかる…。)

こうして、今日も一日が始まりました＼(^-^)／

2008年12月19日17:42

カテゴリ: 大好き昭和亭

いっちょあがり～

『パチパチッパチパチッ』

リズミカルにかき揚げが揚がる音が響いています。

昭和亭のかき揚げは、一枚一枚丁寧に揚げられています。

ちょっと覗いて
見ていると…

美味しそう！！
も～我慢できません！！

(あまりにも近づきすぎると、アチっと油が飛んできますので要注意…。)

ボリュームのある昭和亭のかき揚げ。

この大きさで
サクサクっとしたところが、人気の秘密。

(何回もの試行錯誤の結果にできた、自信作)

今日もパリッといっちょあがり！

2008年12月18日18:08

カテゴリ: 大好き昭和亭

一息

今年も残すところわずかになりました…。

毎年、思うことですが
一年って早いものですね。

「大掃除しなきゃー！」と、年末年始の準備で大忙しのHさん。

Hさんご夫婦は、大好きな昭和亭のうどんで、ちょっと一息。

今日、ご注文のうどんは
【やさいうどん】でした。

なぜ今日は、やさいうどんなのでしょう？

それは…
「お餅が入ってて、なんだかパワーが出そうな感じがするじゃない」と、Hさん。

確かに！
お餅パワーで、気もちも上昇↑↑↑

2008年12月16日19:17

カテゴリ: 大好き昭和亭

この指と～まれ

「トン豚うどんが食べたいから、昭和亭に行こう！」

そう、おじいちゃんが言った一言に集まった、お知り合い同士、5人の皆さん。

中には何度かご来店くださった方もいらっしゃれば、今日が初めてのご来店になる方もいらっしゃる。

もちろん、おじいちゃんはトン豚うどん！

「念願のトン豚うどんじゃぁ。わしのが一番にきた」と、ちょっとご満悦♪

それぞれに、気になるうどんをご注文になり

「私のもおいしいんよ」と賑やかに食べ比べ大会！の始まりです。
(それでも、おじいちゃんは見向きもせずにトン豚うどんに夢中)

「おじいちゃんの一言で、うどんを食べに田布施に来たんよ。でも来て良かった～。ありがとね。」と大満足の皆さん。

おじいちゃん、ありがとうございます＼(^-^)／

2008年12月15日21:35

カテゴリ: 大好き昭和亭

今日一日

まもなく、大好き昭和亭は閉店の時間になります。

今日一日、振り返ると

今日はSおじいちゃん、自転車じゃなかったなぁ。

Nさんはやっぱりトン豚うどんだったなっ。

あっ、昨日も来てくださったお客様もいらっしゃったなぁ。

そうそう、今日の若大将は湯切りに気合いが入っていたぞ！

等々…思い出されます。

明日は、どんな出会いがあるのでしょう。

楽しみです＼(^o^)／

2008年12月14日19:36

カテゴリ: 大好き昭和亭

豚(トン) でもない!?

これは、大好き昭和亭

特製どんぶり

トン豚丼でございます！

この真ん中にある、プルプルっとした温泉卵に、箸を入れるタイミングは人それぞれ。

おおっと
いきなりいきますかっ。

まだまだ
最後のお楽しみにとってますねっ。

どちらにしても
「トンでもないおいしさ」には違いありません！

さぁ～どちらがお好みですか(^0_0^)

2008年12月13日16:45

カテゴリ: 大好き昭和亭

いらっしゃいませ！

最初にお客様をお出迎えする、のれん。

大好き昭和亭ののれんはグリーン。

お気づきでしょうか!?

実は…
グリーンが鮮やかになっています！

4年間、どんな時もがんばってきたのれんから、新しくかわりました。

のれんをくぐると

4年前からかわらない

「いらっしゃいませ！」と、元気な声と笑顔。

田布施の町に来てみたら

ちょっと覗いてみてください♪

2008年12月12日17:05

カテゴリ: 大好き昭和亭

ぽかぽか日和

「今日、はあったかいですね。」

「冬も一休みかしら。」

「本格的な冬はこれから！うどんやさん頑張って！」

真っ赤に染まった、もみじの前で、ご近所の方と交わした会話。

思わぬ声をかけてくださり

なんだかジーンときました。

2008年12月11日20:47

カテゴリ: 大好き昭和亭

ワンポイント！

これは、昭和亭人気No.1のうどん

トン豚うどん用の白ネギです。

一度、ダシで煮るから柔らか～い(^O^)
でも…シャキシャキ感は健在(^_-)

鍋の中は、グツグツいい具合に煮たっています。

火を止めるタイミングが大事！
ちょっと見逃すと大変なことに…(+_+)

今日の出来上がりは？

若大将曰く
「OK！OK！OK！」
と、お墨付きです。

こうして、今日もトン豚うどんの豚肉に花を添える、白ネギが出来上がりましたε=ヾ(*・∀・)/

2008年12月09日19:42

カテゴリ: 大好き昭和亭

さっぱりと

さっぱりしたうどん！といえば…？

『ぶっかけうどん』

熱狂的!?なぶっかけうどんファンのIさん。

「食欲のない方にもオススメ！麺を食べても残った具で二度楽しめます！」

みなさんに、オススメしてくださっています(^O^)

さむ～い日には、あったか～い特製つゆをぶっかけて、豪快に！

麺に大根とつゆが絡み合うのがいい感じ！

2008年12月05日19:30

カテゴリ: 大好き昭和亭

今夜は…

今日は、ずいぶん冷え込んできました。

ニュースの天気予報では、今夜から雪が降るとか…。

「昔この辺りは、今よりも寒かったんよ。雪が積もったりしてね。田んぼではスケートもできよったんよ」
と、久しぶりにご来店くださった、田布施のSおじいちゃん。

長い年月が流れ、すっかり様変わり(´・ω・`)

でも、今日も自転車に乗って元気なSおじいちゃん。

今夜は雪が降るのかな？
(明日はスケートができるかも(笑))

2008年12月04日18:41

カテゴリ: 大好き昭和亭

ホット！ホット！

「え～知らないの!?私は、もうハマってしまったんよ！」

「ありゃ～出遅れちゃった」

この冬、看板メニューになりつつある

《ピリ辛みそ煮込うどん》

「とにかく、一度食べてみて」と、周りに教えたくなる、ピリ辛みそ煮込うどんщ(゜Д゜щ)

さぁ～早く！早く！

グツグツと音たてている土鍋の中。

ふぅーふぅーしながら、寒さを吹き飛ばそう(゜∇^d)

2008年12月02日20:46

カテゴリ: 大好き昭和亭

フル回転

ごはんもおいしい、昭和亭。

今日は、ごはんメニューのご注文が殺到。

ご飯を炊くお釜もフル回転！！

ピピーッ、ピピーッ
(炊き上がりの合図♪)

お釜の蓋を開けると～

キラキラと輝いています☆

「チャーシュー丼、みっつください！」

またまた、ごはんメニューのご注文をいただきました＼(^o^)／

2008年12月01日19:41

カテゴリ: 大好き昭和亭

麺が命！

やってきました、12月。

早いもんですね…(>_<)

昭和亭、恒例の冬期限定

かま玉うどんの季節になりました(^o^)

『この日を、待ちに待っていた！』

そのような声もちらほら～

噂を耳にされたKさん
早速、ご注文！！

シンプルながらも奥の深い味わいの、かま玉うどん。

「麺が命！」と気合いが入っています、若大将。